Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
Składniki
Roladki
-
½ pomarańczy ekologicznej
-
150 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
¾ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
720 g polędwiczek z cielęciny (6 szt., 120 g każda), rozbitych na 2-3 mm kotlety
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
Sos i dodatki
-
200 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego (z ok. 4 pomarańczy)
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oliwy z oliwek
-
3 łyżki masła
-
300 g wody
-
400 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
-
400 g bobu, mrożonego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki soli plus opcjonalnie dodatkowa ilość do podania warzyw
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Polska
Może spodoba Ci się również...
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Klopsy królewieckie
2h 10min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min