Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Naleśniki
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g mąki pszennej
- 70 g cukru
- 3 jajka
- 200 g mleka, 2,0% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 100 g wody
Nadzienie
- 30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 50 g sera mascarpone
- 20 - 30 g cukru (opcjonalnie)
-
1
łyżka likieru owocowego, Grand Marnier (opcjonalnie)
lub 1 łyżka likieru pomarańczowego, np. Cointreau® (opcjonalnie)
Pomarańczowy karmel
- 30 g cukru
- 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1396.2 kJ / 333.7 kcal
- Białko
- 11.5 g
- Węglowodany
- 39.6 g
- Tłuszcz
- 14.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.3 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 120.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ryż w mleku kokosowym z mango
45min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40 Min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2sa 30 dk
Naleśniki kawowe
1h
Naleśniki à la Suzette
55min
Grecka bougatsa z kremem
4h 45min
Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami
45min
Trifle z rabarbarem
2 Std. 45 Min
Ciasto frangipane
1h 45min
Semifreddo kawowe
6 Std. 30 Min
Oładki ziemniaczane z grzybami
1h 10min
Timbale cytrynowe z polewą malinową
2 Std. 15 Min