Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

4 portions

Składniki

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 785 mg

Białko 19 g

Kalorie 2826 kJ / 676 kcal

Tłuszcz 54 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summertime! 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 min

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30 min

Potato and Celeriac Gratin

1 godz. 10 min

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

35 min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 min

Garlic and White Bean Stew

50 min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 godz.

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1 godz. 15 min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25 min

Roasted Red Pepper Shots

30 min