Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4 89 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

brown rice
20 g
cashew nuts
50 g
olive oil
15 g
onions quartered
100 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
800 g
garlic cloves
2
fresh basil stalks and leaves
20 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
fresh mint leaves plus extra for garnishing
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 7.3 g

Kalorie 780 kJ / 187 kcal

Tłuszcz 11.6 g

Węglowodany 13.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SPRINGTIME SOUPS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

25 min

Spinach, Orange and Carrot Soup

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 min

Watercress Soup

Watercress Soup

25 min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1 godz. 20 min

Carrot, Apple and Ginger Soup

Carrot, Apple and Ginger Soup

35 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Carrot, Orange and Ginger Soup

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min

Sweet Potato and Courgette Soup

Sweet Potato and Courgette Soup

25 min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

30 min

Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

55 min