Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4 84 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
4 portions

Składniki

  • brown rice
    20 g
  • cashew nuts
    50 g
  • olive oil
    15 g
  • onions quartered
    100 g
  • courgettes cut in pieces (5 cm)
    800 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh basil stalks and leaves
    20 g
  • vegetable stock
    450 g
    450 g chicken stock
  • fresh mint leaves plus extra for garnishing
    5 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 187 kcal / 780 kJ
Białko 7.3 g
Tłuszcz 11.6 g
Węglowodany 13.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...