Przejdź do głównej treści Szukaj
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
4.4 82 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • ripe tomatoes quartered
    600 g
  • garlic cloves
    3
  • onions quartered
    180 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • red split lentils rinsed and drained
    250 g
  • water
    350 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • aubergines sliced 7-8 mm (approx. 1 large)
    300 g
  • courgettes sliced 7-8 mm (approx. 2 medium)
    300 g
  • vegan cheese, grated (see tip)
    100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.79 g
Kalorie 716 kJ / 171 kcal
Tłuszcz 8.54 g
Błonnik 5.5 g
Węglowodany 13.85 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Stroganoff

4.3(572)

30 min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(309)

25 min

Lentil moussaka

4.6(176)

2 godz. 20 min

Lentil Moussaka

4.6(98)

2 godz. 20 min

Vegetable Stroganoff

3.5(41)

30 min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

4.1(19)

1 godz. 20 min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

3.6(33)

40 min

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(125)

45 min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

4.3(181)

1 godz.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(112)

40 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(35)

30 min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.2(591)

40 min