Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sos pomidorowy
- 2 ząbki czosnku
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 30 g oliwy z oliwek, extra virgin (opcjonalnie)
- ½ łyżeczki soli
Warstwa szpinakowa
- 300 g wody
- 450 g liści szpinaku baby, świeżych
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
Sos beszamelowy z serem
-
100
g wędzonego sera żółtego, pokrojonego na 3 cm kawałki
lub 100 g włoskiego sera Provolone, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 70 g mąki pszennej
- 2 żółtka
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Lasagne
- 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 400 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 300 g sera ricotta, pokrojonego na kawałki
- 12 - 14 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (ok. 300 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 4519 kJ / 1080 kcal
- Białko
- 57 g
- Węglowodany
- 95 g
- Tłuszcz
- 53 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Szybkie zapiekane gnocchi z sosem pomidorowym
30 Min
Tagliatelle ze szpinakiem
30 Min
Zielone cannelloni
1 godz. 45 min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 Min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35 min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2hod. 5min
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55 Min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2hod. 5min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Burger wegański
3hod. 55min
Lasagne brokułowa z łososiem
1 godz. 30 min