Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 concombres, lavés, épépinés et coupés en tronçons
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche, ciselées et un peu pour le service
- 150 g de yaourt à la grecque
- 3 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à café de vinaigre de xérès
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 120 g de feta, émiettée
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 695.9 kJ / 166.3 kcal
- Białko
- 8.9 g
- Węglowodany
- 11.8 g
- Tłuszcz
- 9.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 331.5 mg
Alternatywne przepisy
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho
12h
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Soupe de concombre à la menthe
15 min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho de melon
10min