Przejdź do głównej treści Szukaj
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
4.2 584 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • cauliflower cut in florets (3 cm), stalks removed
    450 g
  • olive oil
    20 g
  • onions quartered (1 onion)
    120 - 150 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • red chilli (opcjonalnie) or to taste, halved, deseeded if desired
    1
    ¼ tsp chilli powder, or to taste
  • cumin seeds
    2 tsp
  • curry powder
    3 tsp
  • sweet potatoes peeled, diced (3 cm)
    600 g
  • tomato purée
    60 g
  • water
    500 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • fresh spinach leaves
    200 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 428.7 mg
Białko 7.2 g
Kalorie 1021.2 kJ / 244.1 kcal
Tłuszcz 6.2 g
Błonnik 9.9 g
Tłuszcz nasycony 0.9 g
Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Demo 19 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Everyday Favourites 16 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Flexitarian Favourites 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Your Cookidoo® 2025: Veggie Lover 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Your First Month Mixing 55 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetable and Chickpea Tagine

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(180)

50 min

Coconut and Spinach Dahl

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50 min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(309)

25 min

Coconut Dhal

Coconut Dhal

4.3(372)

20 min

Cape Malay Vegetable Curry

Cape Malay Vegetable Curry

3.7(74)

35 min

Vegetarian Chilli

Vegetarian Chilli

4.8(589)

35 min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(272)

1 godz.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(244)

25 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(426)

45 min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(112)

40 min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(229)

45 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(495)

25 min