Versatile Smooth Soup

4.7 174 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 portions

Składniki

  • olive oil
    25 g
  • mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
    170 - 200 g
  • mixed vegetables for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
    700 - 800 g
  • water (see tip)
    750 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • fine sea salt
    1 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 113.2 kcal / 473.7 kJ
Białko 4.1 g
Tłuszcz 4.6 g
Węglowodany 14.5 g
Błonnik 4.7 g
Tłuszcz nasycony 0.7 g
Sód 652.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...