Farfalle asparagi e bottarga

Farfalle asparagi e bottarga

4.6 62 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo farfalle
100 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g di bottarga a fettine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 25.2 g

Kalorie 2557.1 kJ / 610.8 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lasagne asparagi e funghi

2 godz.

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 min

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1 godz. 15 min

Chicche di patate alla curcuma con crema di carciofi e bottarga

1 godz. 30 min

Fusilli integrali gamberi e zucchine

40 min

Fusilli, carciofi e cacio

40 min

Penne risottate carciofi e zucca

40 min

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

40 min

Tagliatelle integrali ai broccoli

1 godz. 20 min

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 min

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40 min

Risotto con crema di asparagi

50 min