Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 130 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

12 kawałków

Składniki

200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
500 g mięsa wołowego, mielonego
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
2 łyżeczki mąki kukurydzianej

2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
100 g białego wina wytrawnego
2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
szynka, w plastrach (ok. 150 g)
1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Sód 554.5 mg

Białko 19 g

Kalorie 1361 kJ / 325 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wielkanocny pasztet jajeczny

Wielkanocny pasztet jajeczny

1 godz. 5 min

Ziołowe bułeczki z pasztetem

Ziołowe bułeczki z pasztetem

1 godz. 10 min

Przekąska z oscypkiem

Przekąska z oscypkiem

2 godz. 20 min

Jabłkowe muffiny z boczkiem

Jabłkowe muffiny z boczkiem

40 min

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3 godz. 10 min

Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim

Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim

55 min

Kolorowe kulki z kurczaka

Kolorowe kulki z kurczaka

1 godz. 15 min

Ciasto na zimno z białą czekoladą

Ciasto na zimno z białą czekoladą

9 godz. 5 min

Sałatka z szynką, serem i awokado

Sałatka z szynką, serem i awokado

15 min

Sałatka makaronowa z salami

Sałatka makaronowa z salami

35 min

Rolada makaronowa z mięsem

Rolada makaronowa z mięsem

1 godz. 30 min

Jajka po szkocku

Jajka po szkocku

1 godz. 25 min