![Rolada mięsna w cieście francuskim Rolada mięsna w cieście francuskim](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF443FCC-4014-403E-9D97-920324FF4AA7/Derivates/3F3F127C-21FE-4CCB-9A21-3012F913EDE2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g sera żółtego, (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
- 500 g mięsa wołowego, mielonego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
2
łyżeczki mąki kukurydzianej
lub 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej - 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
- szynka, w plastrach (ok. 150 g)
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania rolady
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 1361 kJ / 325 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 18.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.8 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 554.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1 Std. 10 Min
Szynka w cieście chlebowym
101h
Klopsiki z serem feta
30 Min
Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim
1 Std.
Rolada makaronowa z mięsem
1h 30min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25min
Pastisio
1 Std. 10 Min
Quiche z pieczarkami
1hod. 40min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1hod. 20min
Tarta z kurczakiem
1 Std. 55 Min