Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

4.1 121 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
6 porcji

Składniki

Sos
  • 150 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki białego octu winnego
  • 3 łyżki musztardy
  • 45 g oliwy z oliwek
Sałatka ziemniaczana
  • 500 g wody
  • 4 łyżki soli
  • 800 g ziemniaków nieobranych, małych (ok. 3-4 cm dł.)
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 200 g czerwonej cebuli pokrojonej w półkrążki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 294.7 kcal / 1232.9 kJ
Białko 6.6 g
Tłuszcz 17.9 g
Węglowodany 27.5 g
Błonnik 3.9 g
Tłuszcz nasycony 4.4 g
Sód 5410.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...