Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.5 22 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porcji

Składniki

80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
250 g semoliny z pszenicy durum
2 żółtka

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 681.9 mg

Białko 17.5 g

Kalorie 1440.9 kJ / 344.4 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 38.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

1 godz. 20 min

Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

13 godz.

Rabarbarowa lasagne

Rabarbarowa lasagne

1 godz. 10 min

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

2 godz. 20 min

Portugalski placek - Folar

Portugalski placek - Folar

8 godz. 40 min

Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

2 godz. 10 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Kniszki ziemniaczane

Kniszki ziemniaczane

2 godz.

Gulasz z polentą

Gulasz z polentą

2 godz.

Bliny z musem koperkowym i łososiem

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 godz. 10 min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2 godz.

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1 godz. 30 min