Przejdź do głównej treści Szukaj
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
4.5 52 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
20 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Polpette con prugne
  • 5 prugne secche denocciolate
  • ½ spicchio di aglio senza anima
  • 500 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 15 g di brandy
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe rosa macinato
  • 30 g di pangrattato
  • olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al Parmigiano reggiano
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.6 g
Kalorie 392.9 kJ / 93.8 kcal
Tłuszcz 5.9 g
Błonnik 0.2 g
Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 12 Przepisów
Włochy
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Strudel di verdure

4.2(62)

2h

Capesante della Vigilia

4.0(21)

50min

Insalata con uovo pochè

3.6(14)

45min

Uova in cocotte al tartufo

4.2(12)

20min

Fesa di tacchino al curry

4.6(74)

1h

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

3.8(4)

1h 5min

Insalata di pollo con dressing al miele e lime

4.3(15)

50min

Lasagne primaverili (senza glutine)

4.7(37)

3h 15min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

4.1(9)

35min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

4.5(24)

1h 20min

Insalata di orzo vegetariana

4.4(19)

40min

Trota alla piemontese

4.7(48)

1h