Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

4.6 31 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

4 porzioni

Składniki

Polpette di salmone

250 g di filetti di salmone fresco a pezzi
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 lime la scorza (senza la parte bianca)
5 fili di erba cipollina fresca spezzettati
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
2 pizzico di pepe
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 foglie di salvia fresca
1 spicchio di aglio
100 g di pane bianco semi morbido
1 albume
35 g di pangrattato
35 g di semi di sesamo per panare

Crema di ceci e pomodorini

1 cipollotto a pezzi
10 g di capperi sott'aceto
1 acciuga fresca
50 g olio extravergine di oliva
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di ceci lessati
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 - 50 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.3 g

Kalorie 2365.6 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 36.8 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 34.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di ceci con vongole

Crema di ceci con vongole

40 min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1 godz.

Fishburger con verdurine

Fishburger con verdurine

3 godz.

Bastoncini di pesce con salsa alla zucca

Bastoncini di pesce con salsa alla zucca

1 godz.

Polpette di merluzzo con patate

Polpette di merluzzo con patate

40 min

Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza

Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza

2 godz.

Burger di seppie

Burger di seppie

25 min

Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

1 godz. 10 min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45 min

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1 godz. 30 min

Filetti di salmone con crema di zucca

Filetti di salmone con crema di zucca

35 min