Wersje kompatybilne
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Polpette di salmone
- 250 g di filetti di salmone fresco, a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 lime, la scorza (senza la parte bianca)
- 5 fili di erba cipollina fresca spezzettati
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 pizzico di pepe
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 foglie di salvia fresca
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pane bianco, semi morbido
- 1 albume
- 35 g di pangrattato
- 35 g di semi di sesamo per panare
Crema di ceci e pomodorini
- 1 cipollotto a pezzi
- 10 g di capperi sott'aceto
- 1 acciuga fresca
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di ceci lessati
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 - 50 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2365.6 kJ / 565 kcal
- Białko
- 27.3 g
- Węglowodany
- 34.6 g
- Tłuszcz
- 36.8 g
- Błonnik
- 7 g
Alternatywne przepisy
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Polpette di salmone
55 min
Polpette di merluzzo con patate
40min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50 Min
Bastoncini di pesce con salsa alla zucca
1h
Polpettine di pollo e granella di nocciole
30min
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1h
Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza
2 Std.
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45 min
Polpettine di quinoa rossa al salmone
1u. 15min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1h