Passata di finocchi con ragù di calamari

Passata di finocchi con ragù di calamari

4.3 32 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Ragù di calamari

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
3 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
30 g olio extravergine di oliva
250 g di calamari freschi a pezzi
30 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
100 g di passata di pomodoro

Vellutata

500 g di bulbi di finocchio a pezzi
450 g acqua
1 cucchiaino di sale
30 g di liquore all'anice

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.2 g

Kalorie 632 kJ / 151 kcal

Tłuszcz 8.6 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 min

Burger di seppie

25 min

Vellutata di zucca e scampi

2 godz.

Polpo al vino rosso

1 godz.

Vellutata di indivia belga e speck

50 min

Vellutata di finocchi e zafferano

50 min

Vellutata di ceci e gamberi

40 min

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30 min

Moscardini al limone

30 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Crema di ceci con vongole

40 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.