Passata di finocchi con ragù di calamari

Passata di finocchi con ragù di calamari

4.4 31 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Ragù di calamari

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
3 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
30 g olio extravergine di oliva
250 g di calamari freschi a pezzi
30 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
100 g di passata di pomodoro

Vellutata

500 g di bulbi di finocchio a pezzi
450 g acqua
1 cucchiaino di sale
30 g di liquore all'anice

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.2 g

Kalorie 632 kJ / 151 kcal

Tłuszcz 8.6 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetti di cernia in camicia colorata

30 min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40 min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 min

Burger di seppie

25 min

Palamita in crema di finocchio

35 min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 min

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1 godz.

Anelli di totano su crema di piselli

40 min

Cozze su crema di zucchine

40 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min