![Salsa melanzane e mandorle Salsa melanzane e mandorle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67082a1e-5c6a-456d-8887-bbda4a0088c8/Derivates/bb1feea3-79a6-41fc-a2a5-48d5e42d9751.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di mandorle pelate
- 3 spicchi di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 218 kJ / 52 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 Min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15 dk
Hummus di barbabietole
25 Min
Salsa di melanzane Bhurta
35 Min
Purè di carote arrosto
1 Std.
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 Min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 Min
Salsa al sedano (vegan)
15 dk
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 dk
Hummus di fave (vegan)
45 Min
Crema di melanzane
50 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 dk