Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di mandorle pelate
- 3 spicchi di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 218 kJ / 52 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Hummus di fagioli e yogurt
15 Min
Salsa al sedano (vegan)
15 Min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Polpette di melanzane e noci
1h
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35min
Purè di carote all'olio di oliva
30min
Crema di melanzane grigliate
35min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Mousse di carote e sedano
40min
Condimento avocado e basilico
20min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min
Crema di melanzane
50min