Urządzenia i Akcesoria
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porcji
Składniki
Ciasto
-
180 g wody
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
200 g mąki orkiszowej, razowej
-
100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1 łyżeczka soli
Sos i dodatki
-
mąka orkiszowa, razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
-
50 g szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
100 - 120 g brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
-
125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
-
60 g cebuli
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
¼ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
10 - 20 g rukoli
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Białko
14.3 g
Kalorie
1320.9 kJ /
315.5 kcal
Tłuszcz
12.6 g
Błonnik
6.6 g
Węglowodany
40.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim
1 godz. 15 min
Gofry na mące owsianej z bazyliowym twarożkiem
50 min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1 godz. 30 min
Otrębowe bułki z oregano
1 godz. 30 min
Mąka owsiana
5 min
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1 godz. 10 min
Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym
1 godz. 50 min
Placki gryczane bez laktozy
35 min
Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu
35 min
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1 godz. 40 min
Brownie fasolowo-gryczane
1 godz.
Owsiane brownie z mango
1 godz.