
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 400 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- 120 g kostki sojowej suchej (ok. 1 x 1 cm)
- 100 g wody
- 90 g koncentratu pomidorowego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 251 kcal / 1053 kJ
- Białko
- 20 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Węglowodany
- 21 g
- Błonnik
- 11.4 g