![Przystawka z melona i krewetek Przystawka z melona i krewetek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2BABA4B-E461-4843-97EA-A2D4608FBDFD/Derivates/07129C3D-F581-414D-AADA-C0770F4B2A56.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 - 350 g krewetek, surowych, dużych, obranych, świeżych lub rozmrożonych
- ½ łyżeczki soli
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 1 melon, średniej wielkości
- mieszanka młodych sałat (ok. 160-200 g), umytych i osuszonych
- roszponka (ok. 50 g), umyta i osuszona
- mozzarella mini (ok. 200 g)
Sos
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 - 15 g soku z cytryny
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 999.2 kJ / 238.8 kcal
- Białko
- 11.4 g
- Węglowodany
- 13.6 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.4 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Sód
- 883.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 Std.
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Koktajl z krewetek
45 min
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Omułki w białym winie
35 Min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40 Min
Guacamole z mango i żurawiną
20min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 Min
Tatar z łososia
10 Min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 Std. 50 Min