Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kulki
- 2 ząbki czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 3 gałązki koperku, świeżego, drobno pokrojonego
- 250 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, odsączonych z zalewy
- 150 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
- 20 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- 1 jajko
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mąki pszennej
- 20 - 40 g płatków owsianych
- 60 - 80 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia kulek
- olej, do smażenia kulek
- jogurt naturalny, do podania kulek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 775.3 kJ / 185.3 kcal
- Białko
- 8.2 g
- Węglowodany
- 20.7 g
- Tłuszcz
- 7.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.3 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 378 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10 min
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1h 20 min
Pieczarki nadziewane
1 Std.
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 Std. 35 Min
Wytrawne muffiny cukiniowe
1h 10 min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10 min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
1óra 45p
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1h 10 min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Ciasto kalafiorowe
1h 15 min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1 Std.
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35 Min