
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 - 300 g kapusty kiszonej
- 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 120 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 130 g nasion konopi, łuskanych
- 50 g siemienia lnianego
- 30 g ziaren sezamu, białego
- 30 g octu jabłkowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- sól gruboziarnista, do posypania krakersów
- ¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 235.8 kJ / 56.3 kcal
- Białko
- 2.8 g
- Węglowodany
- 4.8 g
- Tłuszcz
- 3.1 g
- Błonnik
- 0.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45 min
Niskowęglowodanowe podpłomyki z Trio Seeds i nasionami chia
50 λεπτ.
Topinambur po prowansalsku
50 λεπτ.
Jogurt kokosowy (wegański)
12h 25min
Krakersy z komosy ryżowej i chia
35 λεπτ.
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30 λεπτ.
Chrupki z ciecierzycy
13h 45min
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40 λεπτ.
Weganella-wegańska mozarella
6h 20min
Wegański ser
6h 40 min
Sundal z ciecierzycy
6 godz. 45 min
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1h 20 min