Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
- 1300 g d'eau salée
- 200 g d'aubergine, coupée en cubes
- 200 g de carotte, coupée en cubes
- 200 g de courgette (1 grosse), coupée en morceaux
- 150 g de patate douce, coupée en petits cubes
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 250 g de lait de coco
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de lentilles corail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de noix de coco râpée
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1715 kJ / 411 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 19 g
Alternatywne przepisy
Dhal
1h 40min
Dhal butternut et lentilles corail
45 min
Curry végétarien
45 min
Lentilles corail à l'indienne
55 min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 godz. 10 min
Curry de lentilles aux épinards
40 min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min
Dhal de lentilles corail
40 min
Curry de légumes
25 min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50 min
Curry de légumes au lait de coco
50 min