Croquetas de pulpo a la gallega

Croquetas de pulpo a la gallega

4.2 30 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz.

36 unidades

Składniki

150 g de pulpo cocido en trozos de 1 cm.
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
80 g de harina
100 g de patatas cocidas
½ cucharadita de pimentón
300 g de caldo de pescado
200 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
150 - 200 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
500 - 600 g de aceite para freír

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 122.5 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 329 kJ / 78 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Croquetas Gourmet 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

45min

Torrijas de leche condensada con fresa y crema inglesa

40min

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13h

Coulant de turrón

15min

Empanadilla XXL con pisto y atún

2h 10min

Crema fría de turrón

1h 10min

Batea de mejillones tigre rabiosos

9h 30min

Paparajotes (Murcia)

45min

Goxua (País Vasco)

1h 35min

Callos a la asturiana en cocción lenta

18h 30min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Croquetas de bacalao con pasas

8h 45min