Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 13 godz.
45 unidades
Składniki
Para rebozar
-
150 g de pan duro en trozos
-
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Mayonesa de tinta de calamar
-
350 g de aceite de girasol
-
2 huevos
-
20 g de tinta de calamar
-
25 g de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcjonalnie)
Croquetas
-
1000 g de pulpo congelado (patas)
-
40 g de vino tinto
-
1 hoja de laurel seca
-
40 g de mantequilla
-
140 g de harina de trigo
-
250 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
250 g de pan rallado
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 - 400 g de aceite para freír
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
211.4 mg
Białko
5.5 g
Kalorie
903 kJ /
216 kcal
Tłuszcz
17.6 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
8.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40 min
Langostinos crujientes con mayonesa de sriracha
20 min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min
Croquetas de gambas
9 godz. 10 min
Cheesecakes con galleta caramelizada
4 godz. 30 min
Hojaldre de mascarpone y manzana
45 min
Royal de foie con caramelo
1 godz. 50 min
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
1 godz. 20 min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12 godz. 40 min
Minipastel de pescado y marisco
40 min