Przejdź do głównej treści Szukaj
Risotto à la betterave

Risotto à la betterave
4.2 91 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 200 g de betterave crue coupée en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 200 g de pancetta (opcjonalnie) coupée en petites lanières
  • 3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g
Kalorie 1407.5 kJ / 337.5 kcal
Tłuszcz 20 g
Błonnik 1.5 g
Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of risottos - automne 14 Przepisów
Francja
Thermomix® et moi - n°15 C'est la saison 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux raisins et gorgonzola

4.6(132)

40 min

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

4.3(53)

35 min

Quinotto de potimarron et graines de courge

3.4(178)

35 min

Crevettes à la mangue et au lait de coco

4.3(151)

50 min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

4.3(19)

1 godz.

Salade de lentilles aux asperges

4.7(108)

1 godz.

Salade de patates douces, sauce moutarde

4.4(182)

30 min

Potée végétarienne

4.6(239)

1 godz.

Salade d'aubergines au blé et à la feta

4.1(54)

45 min

Colcannon irlandais

4.5(220)

1 godz. 10 min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

4.1(209)

1 godz.

Tatin d'aubergine

4.7(333)

1 godz. 5 min