Przejdź do głównej treści Szukaj
Bulots au court-bouillon

Bulots au court-bouillon
4.9 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La cuisson des bulots
  • 500 g de bulots frais crus
  • 1800 g d'eau
  • 15 g de gros sel
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
La mayonnaise persillée
  • 150 g d'huile de tournesol
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.3 g
Kalorie 1752.3 kJ / 424 kcal
Tłuszcz 39.8 g
Błonnik 0.3 g
Węglowodany 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - mars 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Truites meunières aux pignons en persillade

4.0(28)

50 min

Riz au lait et compote de pommes

3.6(9)

45 min

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

2.7(70)

1 godz. 15 min

Velouté de tomate - Paupiette de chou au millet, sauce aux champignons

4.0(1)

1 godz. 40 min

Champignons farcis

3.8(5)

13 godz. 15 min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

4.9(12)

45 min

Poularde farcie

4.5(36)

2 godz.

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

4.6(32)

35 min

Roulés de galettes de sarrasin

4.3(25)

1 godz. 50 min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

4.1(16)

2 godz. 35 min

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

4.5(45)

1 godz. 30 min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

4.6(109)

1 godz. 45 min