Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 55.6 mg

Białko 18.1 g

Kalorie 892.4 kJ / 213.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la myrtille 12 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filet de veau aux mirabelles

50 min

Magret de canard à la myrtille

1 godz. 10 min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2 godz. 45 min

Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)

50 min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40 min

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 min

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1 godz.

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45 min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35 min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1 godz.

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 min