Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 55.6 mg

Białko 18.1 g

Kalorie 892.4 kJ / 213.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la myrtille 12 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard à la myrtille

1 godz. 10 min

Nougat de chèvre aux fruits frais

12 godz. 35 min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30 min

Saltimboccas de veau

35 min

Lapin à la citronnelle en papillote

1 godz. 10 min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 godz. 30 min

Saint-Jacques en nage épicée

25 min

Gravlax de canard aux agrumes

12 godz. 30 min

Magret de canard à la cerise

50 min

Langoustines sauce au whisky

1 godz. 10 min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1 godz. 30 min

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

40 min