Feuilletés à la poire et au gorgonzola

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

3.9 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 pièces

Składniki

250 g de beurre congelé en dés de 2 cm de côté
250 g de farine de blé
110 g d'eau froide
½ c. à café de sel
1 poire bien mûre, coupée en dés
150 g de gorgonzola coupé en dés
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 8 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croquettes de châtaigne au lard fumé

6 h 5 min

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

1 h 15 min

Minichoux au chèvre et au basilic

55 min

Crème d'avocat coco et citron vert

20 min

Muffins pomme-camembert

55 min

Minitartelettes poire et effiloché de canard

1 h 30 min

Bricks de magret de canard aux abricots

55 min

Muffins au crottin de Chavignol

1 h

Pain hérisson au pesto de tomates

16 h

Miniscones au chorizo et au brebis basque

30 min

Cake aux figues, roquefort et jambon

1 h 20 min

Cannelés au jambon

13 h