Urządzenia i Akcesoria
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
1000 g d'eau
-
500 g de haricot vert frais lavés et équeutés
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2 gousses d'ail pelées
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2 oignons frais nettoyés et coupés en 4 tronçons
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1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
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du sel
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du poivre moulu
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2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
300 g de foies de volaille
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1 c. à soupe d'huile neutre
-
100 g d'amandes décortiquées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
25 g
Kalorie
1655 kJ /
398 kcal
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
12 g
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