MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

4.7 35 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1000 g d'eau
4 œufs
300 g de feuilles d'ail des ours fraîches
beurre
35 g de farine de blé
35 g de beurre
300 g de lait
100 g de maroilles coupé en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18.8 g

Kalorie 1381 kJ / 315.8 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 12.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fruits d'été en papillote

20min

Papillotes de fruits à la cannelle

30min

Céleri et pommes aux gésiers de canard

15min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30min

Tarte betterave-chèvre frais

1h 15min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12h

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

40min

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

1h 10min