Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18.5 g

Kalorie 861 kJ / 206.5 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Foie-gras mi-cuit

Foie-gras mi-cuit

50 godz.

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 min

Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

7 godz.

Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

2 godz.

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25 min

Rillettes de canard

Rillettes de canard

2 godz. 30 min

Terrine de campagne

Terrine de campagne

4 godz. 30 min

Pâté de campagne

Pâté de campagne

48 godz.

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1 godz. 50 min

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6 godz.

Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

12 godz.

Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480 godz. 20 min