Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18.5 g

Kalorie 861 kJ / 206.5 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce ketchup

1 godz. 10 min

Mousse de foie de volaille au porto

72 godz.

Ketchup maison

35 min

Terrine de foies de volaille au porto

5 godz. 50 min

Rillettes de canard

2 godz. 30 min

Terrine de poulet à l'estragon

24 godz.

Rillettes de lapin

12 godz.

Terrine aux restes de viande

13 godz. 15 min

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24 godz. 20 min

Rillettes de porc tradition

12 godz.

Délice de foies au riesling

2 godz. 50 min

Rillettes de poulet

6 godz.