Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18.5 g

Kalorie 861 kJ / 206.5 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse de foies de volaille aux pistaches

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24 Std. 20 Min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 Min

Terrine de campagne

Terrine de campagne

25 Std. 15 Min

Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

2 Std.

Pâté en croûte

Pâté en croûte

7 Std. 45 Min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 Min

Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

13 Std. 15 Min

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

72 Std.

Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

7 Std.

Œufs de caille en gelée d'herbes

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 Std. 30 Min

Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

1 Std.

Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480 Std. 20 Min