Eton mess, fraises et rhubarbe

Eton mess, fraises et rhubarbe

4.4 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

La compotée de rhubarbe

100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux

La chantilly

400 g de crème liquide entière bien froide
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
100 g de meringues
250 g de fraises fraîches en lamelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 2619 kJ / 626 kcal

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entremets fraise façon mille-feuille

Entremets fraise façon mille-feuille

5 godz.

Pannacotta aux myrtilles

Pannacotta aux myrtilles

4 godz. 30 min

Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe

2 godz. 45 min

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6 godz.

Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

25 min

Mousse surprise

Mousse surprise

14 godz.

Cheesecake abricot-basilic de Claudine

Cheesecake abricot-basilic de Claudine

4 godz.

Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 min

Eton mess à la mangue et au citron vert

Eton mess à la mangue et au citron vert

15 min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1 godz.

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50 min