Eton mess, fraises et rhubarbe

Eton mess, fraises et rhubarbe

4.4 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

La compotée de rhubarbe

100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux

La chantilly

400 g de crème liquide entière bien froide
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
100 g de meringues
250 g de fraises fraîches en lamelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 626 kcal / 2619 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Minipumpkins pie à l'érable

Minipumpkins pie à l'érable

3 godz. 15 min

Tartelette bavaroise poire et caramel

Tartelette bavaroise poire et caramel

4 godz. 5 min

Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

3 godz. 40 min

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12 godz. 15 min

Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe

2 godz. 45 min

Cheesecake fraise-citron vert

Cheesecake fraise-citron vert

5 godz.

Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

25 min

Puddings au quinoa et coulis de framboises

Puddings au quinoa et coulis de framboises

2 godz.

Tourtière aux pruneaux

Tourtière aux pruneaux

55 min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12 godz.

Carré aux fraises

Carré aux fraises

13 godz. 15 min

Gratin d'abricots façon frangipane

Gratin d'abricots façon frangipane

55 min