Przejdź do głównej treści Szukaj
Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts
2.3 9 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    370 g
  • sunflower oil
    40 g
  • water lukewarm
    120 g
  • vinegar
    10 g
  • medium egg
    1
  • fine sea salt
    ½ tsp
Filling and Assembly
  • water
    500 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    2 ½ tsp
  • sweet potatoes cut in pieces (2-3 cm)
    600 g
  • fresh spinach leaves
    500 g
  • pine nuts
    50 g
  • ground black pepper plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • garam masala
    ½ tsp
  • quark (curd cheese)
    100 g
  • soya milk
    60 g
  • olive oil plus extra for greasing
    15 g
  • black cumin seeds
    2 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g
Kalorie 3316 kJ / 792 kcal
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 108 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Christmas 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Thai Curry Noodles

3.7(253)

25 min

Sweet Potato and Courgette Frittata

3.8(52)

45 min

Polenta with Ratatouille

4.0(63)

1 godz. 20 min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

4.1(11)

13 godz. 25 min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

4.7(20)

1 godz. 30 min

Sweet potato lasagne

4.3(91)

1 godz. 20 min

Veggie 'Burritos'

3.8(9)

20 min

Vegetable Stroganoff

3.5(41)

30 min

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3(21)

50 min

Pasta alla Norma

3.8(16)

50 min

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

4.4(16)

1 godz.

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4(82)

1 godz. 10 min