Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Tbsp chia seeds
- 500 g water, plus 6 Tbsp water
- 400 g cauliflower, in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground pepper
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp red curry paste (30 g)
- 95 g tomatoes, quartered
- 60 g onions, quartered
- 10 g fresh mixed herbs, leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
- 240 g black beans, whole, tinned, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g polenta, for coating
- 4 Tbsp sunflower oil, for frying
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 4803 kJ / 1148 kcal
- Białko
- 40.6 g
- Węglowodany
- 142.1 g
- Tłuszcz
- 46.3 g
Alternatywne przepisy
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1h
Potato Curry
12 Std. 50 Min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30min
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
1h
Sweet Potato and Spinach Cakes
30min
Vegetable Oat Bake
1h 15min
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1h 20min
Pearl Barley and White Bean Stew
1h
Vegetable Stroganoff
30min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10min
Chickpea Pancakes
20min