
Urządzenia i Akcesoria
Beetroot and Kale Pizza
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Składniki
Dough
-
water200 g
-
olive oil35 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
maize flour150 g
-
strong white bread flour150 g
-
strong wholemeal bread flour100 g
-
fine sea salt1 tsp
Topping
-
hazelnuts50 g
-
cooked beetroot cut in pieces250 g
-
olive oil30 g
-
lemon juice only (approx. 15 g)½
-
garlic cloves2
-
fine sea salt or to taste1 tsp
-
ground cumin or to taste2 pinches
-
kale tough stalks removed then roughly chopped100 g
-
feta cheese crumbled100 g
-
grated mozzarella200 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
858 kcal /
3590 kJ
Białko
33 g
Tłuszcz
46 g
Węglowodany
77 g