Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

4.7 94 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz.

8 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
230 g de saindoux
300 g de sauté de porc coupé en petits morceaux
300 g de poitrine de porc coupée en petits morceaux
200 g de vin blanc
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
3 branches de thym frais effeuillées
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.8 g

Kalorie 1709.1 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 36.2 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 2.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse de foie de volaille au porto

72 Std.

Pâté de campagne au foie gras

48 Std.

Rillettes de porc et de canard

7 Std.

Rillettes de porc au cidre

2 Std.

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480 Std. 20 Min

Rillettes de lapin

12 Std.

Magret de canard séché aux épices

360 Std.

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24 Std. 20 Min

Rillettes de truite

3 Std. 30 Min

Délice de foies au riesling

2 Std. 50 Min

Rillettes de poulet

6 Std.

Terrine bressane

24 Std.