Urządzenia i Akcesoria
Rillettes de porc tradition
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 12 godz.
8 portions
Składniki
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
230 g de saindoux
-
300 g de sauté de porc coupé en petits morceaux
-
300 g de poitrine de porc coupée en petits morceaux
-
200 g de vin blanc
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
3 branches de thym frais effeuillées
-
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
14.8 g
Kalorie
1709.1 kJ /
413 kcal
Tłuszcz
36.2 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
2.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Rillettes et tartinades
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Rillettes de poulet
6 godz.
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24 godz. 20 min
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24 godz.
Rillettes de porc au cidre
2 godz.
Rillettes de lapin
12 godz.
Magret de canard séché aux épices
360 godz.
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Rillettes de canard
2 godz. 30 min
Pâté de lapin
2 godz. 35 min
Terrine bressane
24 godz.
Rillettes de porc et de canard
7 godz.
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480 godz. 20 min