Urządzenia i Akcesoria
Assiette de vanets
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
1 échalote coupée en deux
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
20 g de beurre
-
1 tomate épépinée et coupée en petits cubes
-
1 c. à soupe de persil frais ciselé
-
150 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat150 g de vin blanc
-
1000 g de noix de pétoncle type vanets
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
448 kJ /
108 kcal
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lapin à la moutarde
1h
Osso-buco
1h 20min
Gambas au romarin
40min
Chaudrée de moules
35min
Saumon sauce gribiche
35min
Moules marinières au gingembre
25min
Moules marinières
30min
Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
12h
Filets de rouget sauce safranée
45min
Palourdes au cidre
35min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Rognons de veau sauce madère
20min