Assiette de vanets

Assiette de vanets

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

1 échalote coupée en deux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
20 g de beurre
1 tomate épépinée et coupée en petits cubes
1 c. à soupe de persil frais ciselé
150 g de vin blanc

150 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
1000 g de noix de pétoncle type vanets

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 448 kJ / 108 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 4 g

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Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.I 7 Przepisów
Francja

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