Urządzenia i Akcesoria
Saumon sauce gribiche
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
1000 g d'eau
-
2 œufs
-
4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
½ bouquet de cerfeuil frais
-
20 cornichons au vinaigre
-
1 c. à soupe de moutarde
-
70 g d'huile neutre
-
2 c. à soupe de câpres en saumure
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
40 g
Kalorie
2295 kJ /
551 kcal
Tłuszcz
42 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2 godz. 45 min
Sauce à l'oseille
25 min
Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon
1 godz. 15 min
Sauce gribiche
15 min
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24 godz.
Lotte sauce vallée d’Auge
1 godz. 40 min
Maquereaux au vin blanc
3 godz. 30 min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55 min
Turbot sauce champagne
30 min
Sauce moutarde à l'aneth
25 min
Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes
1 godz. 15 min
Sauce à l'oseille
35 min