Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

4.0 39 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

50 g di chicchi di quinoa rossa
1000 g di acqua
50 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di riso basmati
1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
300 g di foglie di bietola senza la parte bianca, a pezzi
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ limone il succo spremuto fresco
100 g di fagioli neri in scatola sgocciolati
100 g di yogurt naturale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 1.2 g

Kalorie 115.8 kJ / 27.7 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A tavola con poco 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

1 godz. 30 min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 godz.

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 min

Sundal di ceci

6 godz. 45 min

Crema di bietola

35 min

Vellutata di verza al vino bianco

50 min

Riso integrale con bietole

1 godz. 15 min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45 min

Zuppa di bietole

35 min