Risotto alla curcuma e agretti

Risotto alla curcuma e agretti

3.7 41 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

di scalogno
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)
320 g
di agretti puliti, tagliati a pezzi
300 g
di vino bianco
50 g
di acqua
820 g
di curcuma in polvere
2 cucchiaini
sale + q.b.
½ - 1 cucchiaino
di burro
20 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 403.2 kcal / 1687 kJ

Białko 7 g

Tłuszcz 12.4 g

Węglowodany 68.1 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Sód 353.6 mg

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