Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

4.1 19 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en morceaux d'1 cm de côté
2 gousses d'ail coupées en deux
450 g d'aubergines coupées en dés d’environ 1 cm de côté
3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
300 g de tofu ferme coupé en dés
10 g de vinaigre balsamique blanc
60 g de câprons coupés en deux
10 feuilles de basilic frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 792 kJ / 191 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°5 – Menus 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bolognaise de soja

40 min

Nouilles soba aux légumes et tofu

30 min

Risotto de quinoa à la provençale

30 min

Curry au tofu fumé

40 min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1 godz. 15 min

Dhal butternut et lentilles corail

45 min

Caviar d'aubergine "express"

20 min

Fenouil à l'orientale

15 min

Tofu façon grand-mère

3 godz.

Salade de quinoa aux deux haricots

45 min

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35 min

Salade de patates douces, sauce moutarde

30 min