Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

4.1 19 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en morceaux d'1 cm de côté
2 gousses d'ail coupées en deux
450 g d'aubergines coupées en dés d’environ 1 cm de côté
3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
300 g de tofu ferme coupé en dés
10 g de vinaigre balsamique blanc
60 g de câprons coupés en deux
10 feuilles de basilic frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 792 kJ / 191 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°5 – Menus 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40 min

Houmous

10 min

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

35 min

Lentilles corail et quinoa au curry

25 min

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

40 min

Tofu brouillé à l’indienne

20 min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1 godz. 15 min

Dhal butternut et lentilles corail

45 min

Courgettes à la menthe

30 min

Caviar d'aubergine "express"

20 min

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55 min

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35 min