Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g d'eau
- 1 pincée de gros sel
- 250 g de sarrasin décortiqué
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 30 g de noisettes décortiquées
- 80 g d'oignon doux, coupé en deux
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 200 g de concombre, coupé en tronçons (1/2 concombre env.)
- 100 g de fenouil, coupé en morceaux
- 100 g de pois chiches en conserve, préalablement égouttés
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de mélange d'épices à taboulé ou à guacamole par exemple
- 40 g de raisins secs
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1857.5 kJ / 442 kcal
- Białko
- 13.5 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 15.8 g
- Błonnik
- 11 g
Alternatywne przepisy
Coleslaw quadricolore
20 min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40 Min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 min
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15min
Salade de sarrasin, concombre et feta
50min
Tomates farcies au sarrasin
1h
Risotto de quinoa à la provençale
30 min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 min
Salade de sarrasin
25 min
Sarrasin avec champignons
25 min
Taboulé de brocoli et chou kale
35min