Urządzenia i Akcesoria
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 12 godz. 30 min
6 portions
Składniki
-
65 g de lait
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
70 g de poivron rouge coupé en dés
-
60 g de parmesan râpé
-
260 g de filet de bar coupé en morceaux
-
20 - 30 g d'écorce de citron confit détaillée en petits dés
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de fromage frais type St Môret
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
14 g
Kalorie
826.5 kJ /
198.3 kcal
Tłuszcz
14.5 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
2.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rillette de sardine au citron
5 min
Rillettes aux deux saumons
40 min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 godz. 15 min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 min
Sauce béarnaise
20 min
Rillettes aux deux saumons
3 godz. 25 min
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
15 min
Sole, farce mousseline aux petits légumes
1 godz. 55 min
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15 min
Palourdes et amandes farcies
40 min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1 godz. 50 min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4 godz. 15 min