Przejdź do głównej treści Szukaj
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
4.0 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 12 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 65 g de lait
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 70 g de poivron rouge coupé en dés
  • 60 g de parmesan râpé
  • 260 g de filet de bar coupé en morceaux
  • 20 - 30 g d'écorce de citron confit détaillée en petits dés
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de fromage frais type St Môret

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g
Kalorie 826.5 kJ / 198.3 kcal
Tłuszcz 14.5 g
Błonnik 0.2 g
Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Mariebel Ma cuisine et mon bol Vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

4.0(7)

45 min

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

4.8(25)

45 min

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

3.8(5)

1 godz.

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3.8(8)

3 godz.

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

4.3(13)

1 godz. 45 min

Nage de langouste aux petits légumes et safran

2.8(4)

1 godz.

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

3.8(26)

1 godz. 30 min

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

4.3(6)

40 min

Filet mignon de veau aux écorces d'orange confite, purée betterave-pomme de terre

3.0(4)

1 godz. 15 min

Langouste au combava

3.1(7)

55 min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8(8)

55 min

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

4.4(16)

2 godz. 10 min