Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Langouste au combava
Składniki
-
60 g d'échalotes
-
80 g de carotte coupée en tronçons
-
1 citron jaune non traité coupé en quatre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g d'eau
-
2 feuilles de kaffir
-
2 queues de langouste surgelées
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de moutarde
-
les zestes d'½ combava
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'huile de pépins de raisin
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45 min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 min
Mijoté de lotte aux épices
50 min
Saumon sauce gribiche
35 min
Soufflé aux asperges
1 godz. 10 min
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12 godz. 30 min
Nage de langouste aux petits légumes et safran
1 godz.
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1 godz. 30 min
Filet mignon de veau aux écorces d'orange confite, purée betterave-pomme de terre
1 godz. 15 min
Soupe fraise-melon à la crème de cassis
2 godz. 10 min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1 godz. 45 min
Cervelle de canuts
12 godz.