Fions vendéens (ou flans maraîchins)

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

3.6 12 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 12 godz.

12 parts

Składniki

La veille (pour 2 fions)

250 g de beurre coupé en morceaux
20 g de sucre en poudre
750 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
15 g de sucre vanillé maison
125 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

600 g de lait
8 œufs
150 g de sucre en poudre
20 g de sucre vanillé maison
1 gousse de vanille égrainée

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 14.5 g

Kalorie 2227.8 kJ / 532 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°17 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

13h 15min

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux

1h 35min

Crème anglaise

Crème anglaise

10min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3h 20min

Crème au chocolat

Crème au chocolat

3h 25min

Petits pots de semoule au lait et au caramel

Petits pots de semoule au lait et au caramel

6h 45min

Broyé du poitou

Broyé du poitou

2h

Gâteau breton aux pruneaux

Gâteau breton aux pruneaux

12h

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

3h 25min

Gâteaux de semoule aux raisins

Gâteaux de semoule aux raisins

5h 15min

Flan pâtissier

Flan pâtissier

4h 25min

Gâteau de semoule

Gâteau de semoule

2h 45min