Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 22 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Apple sage stuffing

garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
butter
40 g
Granny Smith apples core removed and cut into eighths
2
fresh sage leaves
8
verjuice or white wine vinegar
1 tbsp
day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
160 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches

Turkey roulade

skinless turkey breast fillets
4
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
700 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1384.1 mg

Białko 95 g

Kalorie 2947 kJ / 702 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Savoury Christmas 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1 godz. 30 min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

1 godz. 10 min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 min

Chocolate and anise fruit bark

Chocolate and anise fruit bark

2 godz. 20 min

Brandy cream

Brandy cream

15 min

Spring frittata

Spring frittata

1 godz. 15 min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2 godz.

Mixed tomato and labne salad

Mixed tomato and labne salad

24 godz. 20 min

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min

Steamed greens with lemon feta

Steamed greens with lemon feta

20 min

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2 godz.