Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

10 portions

Składniki

boneless pork leg roast
1800 g
rock salt plus extra for crackling
1 tbsp
zucchini (approx. 1), cut into pieces
130 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
2 - 3 sprigs
streaky bacon cut into pieces
60 g
onion cut into quarters
100 g
extra virgin olive oil
15 g
pork mince
250 g
dried cranberries
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 944.5 mg

Białko 46.6 g

Kalorie 1728.7 kJ / 411.6 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 3.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

Cranberry bacon stuffing

10min

Pineapple and orange glazed ham

2h

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2h 20min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2h

Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns

1h 10min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3h 35min

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

3h 15min

Texas-style lovely legs

4h

Teriyaki chicken thighs

2h 10min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55min