Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 500 g de filet mignon de porc, en morceaux
- 1 ananas frais, coupé en cubes de 2 cm
- 40 g d'échalotes
- 200 g d'eau
- 250 g de lait de coco
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de patate douce, coupée en cubes de 2 cm
- 20 g de moutarde
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2579.8 kJ / 616 kcal
- Białko
- 31.2 g
- Węglowodany
- 37.2 g
- Tłuszcz
- 35.8 g
- Błonnik
- 8.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Porc aux abricots secs
55 dk
Poulet pilaf aux raisins
45 Min
Poulet à l'ananas et quinoa
1sa
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 dk
Porc teriyaki aux pommes
2 Std. 20 Min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 Min
Poulet aux pêches jaunes
30 dk
Poulet à l'orange
1 Std. 30 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 dk
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 Std. 45 Min
Filet mignon aux nectarines
40 dk
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 dk