Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Crumble terre et mer
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
Le poulet
-
2 cuisses de poulet, avec os et peau (voir "Conseil(s)")
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le crumble de chorizo
-
75 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
-
100 g de chapelure
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de chorizo coupé en dés
La garniture
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 crevettes cuites non décortiquées
-
20 g de beurre
-
10 g de cognac
-
20 g de concentré de tomate
-
100 g d'eau
-
200 g de vin blanc
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
300 g de petits pois frais écossés
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. type d'Isigny
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
55.5 g
Kalorie
3829 kJ /
915 kcal
Tłuszcz
48 g
Błonnik
8.8 g
Węglowodany
53 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1 godz.
Risotto lotte et lard
50 min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Mignons de porc à l'époisses
1 godz. 15 min
Effiloché de canard en parmentier
55 min
Axoa d'agneau
55 min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 min
Parmentier de boudin aux pommes
1 godz.
Filet mignon aux pruneaux
1 godz.
Rougail saucisse
50 min
Sauté de porc au cidre
1 godz.